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La sezione dedicata alle ricette facili e veloci; ricette gustose da preparare in pochi minuti, ricette semplici ma di classe.

La ricetta dei fusilli gratinati con zucchine e fiori di zucca; un ottimo primo piatto da preparare in soli 30 minuti, ideale sia d'estate che d'inverno.
Oggi impariamo a fare un piatto super veloce, di origine campagnola ma davvero gustoso: pane e fagioli.
Come preparare la bruschetta al pomodoro, una preparazione apparentemente semplice e scontata che non avrebbe bisogno di spiegazioni, ma che in realtà così immediata non è.
Torta marmorizzata al cacao
Che si fa se all'improvviso di scatena un'irrefrenabile voglia di dolci e in casa si hanno pochi ingredienti? Ovviamente si ottimizza quel che si ha e si scatena la fantasia! Noi abbiamo fatto così domenica mattina preparando un delizioso torta marmorizzata al cacao.
Avete voglia di iniziare la giornata con un dolce che vi dia tanta energia ma che al tempo stesso sia salutare? Allora vi proponiamo un panbrioche morbidissimo e profumato a base di zucchero di cocco.
Il burger vegano a dispetto di chi possa ritenere che si tratti soltanto di una moda, è un'ottima e salutare pietanza. Ecco la ricetta!
Oggi vi propongo la ricetta degli gnocchi alla romana con melanzane e formaggio, una vera e propria delizia!
Ecco un tipico contorno della cucina calabrese che profuma di Mediterraneo! Peperoni e patate, due ortaggi di stagione che insieme si uniscono per un ottimo contorno tutto da gustare.
Oggi voglio presentarti una ricetta che proviene direttamente da Oltreoceano, più precisamente dagli Stati Uniti, dove viene utilizzata come componente indispensabile per una colazione ricca, sostanziosa ma soprattutto golosa. Sto parlando dei pancakes alla banana, le famose frittelle che hanno conquistato il mondo intero, rappresentando un alimento perfetto per dare...
Oggi ti propongo una ricetta facile, veloce ed economica per preparare un primo gustoso e sfizioso: tagliatelle al pesto di zucchine, mandorle e pinoli. Ho scoperto questo piatto quasi per caso e sono rimasta particolarmente colpita non solo dal profumo, ma dalla versatilità del condimento, che ho usato spesso anche...